Острая пища — острые проблемы

Острое

Острая еда годится не всегда

Официальной медициной, в том числе и российской, рекомендовано осторожно относиться к остро приправленным блюдам. Наши врачи придерживаются мнения, что такая пища может вызвать ряд воспалительных заболеваний пищеварительного тракта: гастрит, холецистит, язву и др. А если у вас имеется одно из вышеназванных заболеваний, то такую еду вообще следует избегать, чтобы не возникло еще больших осложнений со здоровьем. Несмотря на то, что пряности, продукты с острым вкусом могут принести пользу здоровью (при условии умеренного употребления), многие специалисты считают, что вреда от них все же больше. Поэтому рекомендуют употреблять их в минимальных количествах, а то и вовсе отказаться от них. Вред острой пищи очевиден. Это связано с тем, что она у многих людей вызывает изжогу. Особенно, когда человек потребляет ее часто и много. Чтобы избежать этой неприятности, нужно включать острые продукты в рацион не постоянно, а время от времени и только в небольших количествах. Ученые пришли к выводу, что люди, которые часто едят такую пищу, обладают низкой устойчивостью к стрессам, и, как следствие, более уязвимы перед заболеваниями и наклонностями, связанными с нервным напряжением. Кроме того, иногда у любителей пряных, острых и соленых продуктов врачи обнаруживают мигрирующий глоссит. Это заболевание выражается в постоянном раздражении языковых рецепторов, от чего у больного пропадает вкус. Это заболевание требует обязательного лечения и отказа от любимой острой еды. Однако, чтобы не навредить собственному здоровью, не страдать от изжоги, изматывающей желудочной боли, не попасть в больницу с панкреатитом, не увлекайтесь пряностями, жгучими, острыми приправами и продуктами. Просто ешьте их понемногу, ограничьте их количество при приготовлении блюд. Тогда они не нанесут вреда вашему здоровью. Наоборот, вы получите истинное наслаждение от их вкуса и аромата, а заодно извлечете максимальную пользу от их употребления.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *