Арахис — польза

АрахисАрахис или земляной орех – один из самых доступных по цене и любимых по вкусу продуктов. Мы привыкли называть его орехом, но специалисты относят арахис к масличным культурам (семейство бобовые).Земляной орех славится своими питательными свойствами. Калорийность арахиса – 548 калорий на 100 гр. Как видите, этим продуктом на стоит злоупотреблять тем, кто следит за фигурой, и тем, у кого уже имеются проблемы с лишним весом.В этом представителе бобовых культур содержится целый набор витаминов – группы В, А, D, E. Кроме этого, в состав арахиса входят уникальные аминокислоты и растительные жиры, такие как, фолиевая и линолевая кислота, биотин и пр.Одним из основных преимуществ арахиса является тот факт, что в нем фактически отсутствует холестерин, при этом очень много белка и растительных жиров. Наряду с другими волшебными свойствами земляного ореха можно выделить и его способность укреплять иммунную систему. Очень полезен арахис в борьбе со стрессами и депрессиями. А все благодаря аминокислоте триптофан, которая принимает прямое участие в синтезе гормона серотонина, который подымает настроение и помогает побороть депрессии. Кроме всего прочего, арахис богат витамином В3 – цианином, который необходим для полноценного функционирования головного мозга и улучшения памяти.

One thought on “Арахис — польза

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *