Черёмуха — польза

Черёмуха

Черёмуха полезные свойства

Черемуха обыкновенная распространена в лесах Украины. Ее плоды обладают специфическим «вяжущим» вкусом, но очень полезны. Их едят сырыми, добавляют в напитки, начинку пирогов. Черемуху очень часто можно встретить в садах и парках городов, разводят ее как декоративное растение, очень красиво черемуха цветет весной, ветки деревьев облепленны красивыми белыми соцветиями. Применяется черемуха и в кулинарии — изготавливают для применения зимой различные варенья, желе, добавляют в соки и вина. Кора, листья и ягоды черемухи широко используются в народной медицине. Ягоды черемухи содержат дубильные вещества, флавоноиды (растительные пигменты), фитонциды (летучие вещества, обеспечивающие противомикробное действие), сахара и органические кислоты (сюда можно отнести яблочную и лимонную). В черемухе содержатся многие важные витамины – в первую очередь это Е, Р и С. Среди биологически активных элементов, входящих в состав плодов, стоит особо выделить: Цинк – 0.3 % Железо – 0.2 % Марганец – 1 % Медь – 0.1 %. Цветки и плоды черемухи обладают мочегонным свойством, а также используются для лечения ревматизма, подагры, конъюктивита, кольпита, гнойных ран и даже – начальных стадий сахарного диабета. Безусловно, возможность использования растения в лечебных целях обязательно нужно обсудить с врачом. Из листьев черемухи готовят настои которые находят свое применение, из-за своих полезных свойств, при  различных простудных заболеваниях как общеукрепляющее, бактерицидное и противовоспалительное средство.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *