Мандарин — польза

Мандарин

Мандарин полезные свойства

Мандарин — это вечнозеленый кустарник или некрупное деревце высотой от полутора до 4м. Плоды мандарина бывают различных оттенков оранжевого, желтого и даже красного цветов, округлые, небольшие, немного сплюснутые. Кожура мандарина тонкая, она хорошо отстает от мякоти. Листья ланцетной формы, небольшие, темно-зеленые. Очень ароматные цветки белого цвета.По своим биологическим свойствам и химическому составу мандарины являются одним из наиболее ценных фруктов. В них содержится много аскорбиновой кислоты, а также других витаминов –В1, В2, В6, РР, есть витамины А и Е, бета-каротин.В состав плодов мандарина входят и микроэлементы натрий, калий, кальций, фосфор, а также магний и железо. Причем эти полезные вещества находятся не только в мякоти, но и в кожуре плода. Мандарин, как и всё семейство цитрусовых очень богат витамином C, содержит немалое количество витамина D, насыщен витамином K, который обеспечивает эластичность кровяных сосудов. Вобщем, одни полезности. НО! Есть одно свойство мандарина, о котором не следует забывать – мандарин – стимуляция аппетита. Лучше всего съесть парочку мандаринов за полчаса до основного приема пищи в обеденное время. Вы сядете за обеденный стол уже не такой голодный – это раз, сок мандарина поможет перевариванию пищи – это два. Чтобы мандарины сохранялись долго необходимо хранить их в холодильнике в отсеке для овощей и фруктов. В полиэтиленовых пакетах хранить мандарины нельзя, для этого подойдет обычная сетка. Мандарины на ветках будут храниться гораздо дольше.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *