Огурец — польза

Огурец

Огурец полезные свойства

О полезных свойствах огурца знали с давних времён. Ещё сам Гиппократ положительно отзывался об этом овоще. Появившись в Древней Индии (если верить легендам), он довольно быстро распространился по обширным территориям. Египетские лекари рекомендовали употреблять сок овоща с розовой водой. А в чистом виде его использовали как эффективное жаропонижающее при ожогах и лихорадке. Огурцы по своим полезным свойствам, независимо от сорта и вида, не уступают цитрусовым и луку. В них присутствуют калий, железо, фосфор, йод, витамины С, В1, В2, Вб, РР, каротин и пантотеновая кислота. Свежие огурцы полезны при нарушениях почек, печени и сердечнососудистых заболеваниях. Являются отличным мочегонным и желчегонным средством. Способствуют аппетиту, нормализуют сахар в крови, улучшают обменные процессы в организме. Прежде всего, полезные свойства огурца заключаются в той жидкости, которую он содержит. Вода, находящаяся в этом овоще намного полезнее той, которую мы употребляем ежедневно. Она настолько очищена, что приравнивается к дистиллированной. Это говорит о том, что огурец способен утолить жажду. Кроме этого он прекрасно выводит токсины и способствует омолаживающим процессам. Одним из основных полезных действий огурца считается мочегонное воздействие. По этому параметру овощ не уступает даже такому лидеру как арбуз. Не менее полезно свойство огурцов выравнивать кислотный баланс организма. Дело в том, что при повышенной кислотности гнилостные процессы в организме затягиваются и плохо поддаются лечению. Огурец исправляет это. Поэтому, если у человека долго не заживают раны, появляется много фурункулов и прыщей, совет один – есть больше огурцов. Кроме воды, огурец содержит в себе калий, а также кремний. Данные вещества способны поддерживать здоровье организма, силу и блеск волос, а тонус кожи. Отметим что и количество йода в огурцах на порядок выше, нежели в каком либо другом овоще, о чем следует помнить абсолютно всем, а в особенности тем людям, кто страдает заболеваниями сосудистой системы, а также щитовидной железы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *