Земляника — польза

ЗемляникаЯгоды земляники, поражающие своим приятным, своеобразным ароматом, чрезвычайно богаты органическими кислотами, немало в них эфирных масел и витаминов (особенно витамина С— до 50 мг %). Листья земляники еще более богаты витамином С (250—280 мг %), содержится в них каротин, эфирное масло, дубильные вещества, органические кислоты, марганец и другие полезные вещества. В семенах найдено много железа, в корневищах — дубильных веществ и железа. Земляника чрезвычайно популярна в народе как лекарственное средство. Ею лечат чуть ли не от всех болезней. В научной же медицине она нашла пока весьма скромное применение — ягоды земляники используются как слабое мочегонное средство. В народной медицине применяют ягоды, листья и реже корневища растения. Садовая земляника по количеству витамина С не уступает цитрусовым. В ней много железа. Клубничный сок рекомендуют при заболеваниях суставов. Пищевые волокна, содержащиеся в клубнике, очищают организм. Ягоды клубники малокалорийны, а земляничная диета поможет избавиться от лишнего веса. Если нет аллергии и хватит сил, то можно съесть хоть ведро. «Клубника с шампанским» сойдет за афродизиак, если под рукой не окажется ананасов. К тому же алкоголь (легкий, разумеется) увеличивает антиоксидантные свойства ягод. Ягоды земляники дают детям как питательное и общеукрепляющее средство. Хороший эффект ягоды и листья оказывают при воспалениях желудочнокишечного тракта, заболеваниях селезенки, анемии, ночных потах, геморрое, а наружно — в виде компрессов при застарелых язвах, мокнущих ранах, диатезе, лишаях, сыпях, экземе (спелые ягоды разминают, намазывают толстым слоем на чистую льняную тряпку и прикладывают к больному месту или же исполь­зуют отвар листьев).

One thought on “Земляника — польза

  1. Подскажите, что делать, в случае приступа аллергии? Ведь земляника это мощный аллерген. Что если она начнётся внезапно? Заранее спасибо.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *